Пациент скорее жив, чем мертв

Вообще-то, у меня сегодня радость:) Жизнь продолжается, и это прекрасно.

Дело в том, что на горе Маура, возле Горицкого монастыря, на меня напал дикий местный клещ. Ох, история. Он ухитрился впиться в таком месте, что увидеть его я могла только в зеркале.

Так вот, посмотревши в зеркало, я увидела, то у меня выросла родинка, да еще и вокруг кожа покраснела. Что делает человек в подобных обстоятельствах? Правильно, совершенно уверяется, что у него рак,меланома ужас-ужас. Что же мне оставалось, как не начать прощаться с жизнью, утешаясь тем, что Бог позволил мне перед неизбежною смертью увидеть столько прекрасного.


( Read more... )

Бисирую. Нюрнбергская свинина/ Nürnberger Schweinefleisch

Оригинал взят у papa_gen в Бисирую. Нюрнбергская свинина/ Nürnberger Schweinefleisch

Популярность рецепта Нюрнбергской свинины превысила всяческие мои ожидания. Люди теребят меня постоянно, не давая мне покою. А потому решил выложить его вновь, но уже верхним постом, дабы не лазать по недрам своего ЖЖ в его поисках, чтобы потом дать ссылку.


Nürnberger Schweinefleisch

Я, если честно, испытываю пристрастие к блюдам простым в готовке. Нет, можно, конечно, и мясные нюрнбергские кочашки сделать, блюдо очень даже вкусное, но как только вспомню, что там вначале нужно бульон на говяжей косточке отварить, да так, чтобы бульон этот прозрачным был, сразу скучно становится. Здесь же все просто, без затей, а вкус изумительный.
( Читать далее )